Oba składniki podsmażamy na oleju. Marchew ścieramy na tarce o drobnych oczkach, paprykę kroimy w paseczki. Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Do ziemniaków dodajemy jajka, mąkę, paprykę, marchew i cebulę z kiełbasą. Doprawiamy według uznania (ja dałam tylko sól i pieprz, ale mogą być również ulubione
Smażyć na średnim ogniu przez ok. 4 minuty na złoty kolor, przewrócić na drugą stronę, dodać pozostałe 2 łyżki oleju i powtórzyć smażenie (ok. 3 minuty). Przełożyć na talerz, nałożyć gorący gulasz i złożyć na pół. Po wierzchu polać gęstą śmietaną i posypać natką. Placek po węgiersku. Placek po węgiersku.
Kapusta kiszona. 2 kg kapusty, 25 dag marchwi, 15 dag cebuli, 1/2 łyżki kminku, 2-2,5 łyżki soli Kapustę oczyść z zewnętrznych liści (kilka dużych, ładnych liści pozostaw do wyłożenia garnka), opłucz i cienko poszatkuj. Cebulę obierz i pokrój w cienkie plasterki. Marchew obierz, umyj i zetrzyj na tarce do jarzyn.
Prosta wersja placka po węgiersku czyli duże placki ziemniaczane z gulaszem w Węgierska; Kiszona kapusta w domu. 0 DAMIAN1979 . Wideoprzepisy . Kapusta kiszona po Gruzińsku. 1 Szamanietv . Wideoprzepisy . Kapusta kiszona inaczej. 16 Pokaż więcej. REKLAMA
Na rozgrzaną patelnię z tłuszczem wsyp cebulkę i smaż na złoty kolor. Gdy cebulka się zarumieni dodaj starte pieczarki, smaż około 5 minut mieszając co jakiś czas. Gdy całość nabierze rumieńców dodaj drobno posiekaną kapustę. Wszystko smaż jeszcze przez 5 minut, następnie zdejmij z ognia i przestudź.
Odcinek dostępny także pod linkiem w formacie video, zapraszamy do obejrzenia! Zobacz video. Potrawa 1. Placki ze słodkich ziemniaków (batatów) z twarogiem. Składniki: • 300 g obranych słodkich ziemniaków czyli batatów. • 1 jajko. • 2 - łyżki kwaśnej gęstej śmietany. • 3 - 4 łyżki mąki pszennej.
.
placki ziemniaczane z kapustą kiszoną nazwa